开店计划范文3000字。

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开店计划范文 篇1

一、项目描述

1、选址方面：师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，应对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有必须的人员流量。

2、行业类型：零售。

3、校园市场环境：校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队

1、人员制度

1)店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，理解配合学校卫生等检查。

2)服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。

3)保洁员，清理超市和门口的卫生，随时理解检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮忙服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。

4)进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜超市开店创业计划书超市开店创业计划书。

2、管理团队

1)尊重服务业人员的人格

2)互相监督，管理者监督员工的工作，员工也能够向上级提出意见，共同改善

3)营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。

4)公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。

三、竞争与合作

知己知彼百战百胜，作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际状况，为学生带给最大化的方便，深入比较与分析学校内各个超市，借以占据经营上的有利地位

决不能忽视学生群体的情报，必须要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费潜力普遍不是太高，但是人数上占有必须优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

四、营销手段

1、品牌策略

“校园百货超市”点名好记，点出了服务的群体，应对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性，是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁，容易吸人眼球。

2、价格粗略

同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选取去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是能够省下大笔钱，所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。

根据消费心理，把同类商品有意识的放在一齐，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选取自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。

3、促销策略

每日推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。

五、项目实施计划

以顾客为中心，以顾客满意为目的，透过是顾客满意，最终到达本超市的经营理念的推广。

开店前，必须要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。

推出会员卡，吸引顾客，多买多送。

六、融资计划

实行严格的财务管理

严格核对经营产品价格，进货价，收货价，人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等

每日收入严格清点，每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走超市开店创业计划书投资创业

每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作用心性。

对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析

1、内部管理风险

超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。

2、原料资金风险

虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选取上要有必须专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。

开店计划范文 篇2

美丽是人类一直追求的目标，在我国经济开放30多年的今天人民生活水平的不断提高，个人消费水平不断上升，尤其是女性的消费水平占到了家庭生活开销的1/3之多，是男士消费水平的2至4倍。于是化妆品行业在这几年迅猛发展，以专买店、品牌店为主的化妆品店如雨后春笋般地遍地开花，经营的品牌有国际品牌“欧莱雅（法国）”、“ 雅芳（美国）”、“ 妮维雅（德国）”、“ 玫琳凯（美国）”、“ 玉兰油（宝洁(中国)有限公司）”、“ DHC蝶翠诗（日本）”以及国产品牌“自然堂”、“丸美”、“佰诗集”“相宜本草”“丁家宜”等等。以零售连销店经营的有“红颜”“百媚”等，在成都有“美颜坊”、“美时美刻”等等，我们在这些成功的门店中可以看出，人们的消费需求发生变化，成都的化妆品消费市场逐渐成熟，此时正是进军化妆品行业的最佳时机。

本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面：消费群体，市场品牌定位、居民消费习惯分析、顾客消费心理解构。

1． 消费群体

人们经常会说：“世上没有丑女，只有惰女”，意思说只要女人长期坚持打扮自己，没有不漂亮的。这也给我们道出了女性是化妆品消费的主力军，20至40岁的女性是购买化妆品的主要对象，20岁左右的女性思想活跃更易追求美丽，是很注重时尚和潮流的消费群体，40左右的女性，岁月已经在她们的脸上留下足迹，年青的后辈们个个花姿招展，这对她们是一种威胁、是一种挑战，所以她们更希望能抓住青春的尾巴，使自己更显年青漂亮，由于她们经济能够自主，也是购买化妆品的主要群体。近年来男士化妆品的需求也在不断上升，和婴幼儿用品一样，以保湿护肤类为主。

2． 市场品牌定位

目前市面上国际化妆品依然占据主导地位，欧美和韩国以及日本的化妆品发展比较早，工艺和效果影响消费者信赖。但是它们的价格是我们消费水平偏低的人群望而却步，我国人均收入在20xx元/月左右，而消费水平和欧美发达国家是没法相比的。目前国产品牌逐渐成熟，价格也成为竞争的主要优势，以“相宜本草”、“自然堂”、“丁家宜”等品牌的市场开拓，消费群体在选择质量，比较价格的同时也推动的国产品牌的前进。综上所诉我们新开店应以综

合消费水平去考虑品牌的组合。既要有高端国际品牌，也要主推国内成熟的品牌，多种品牌组合，多种品类展示，才能满足不同的消费群体，给顾客多种选择的机会，给自己创造更多的效益。

3、居民消费习惯分析；

目前人们都愿意去大型商场超市购物，因为在那里商品齐全，能一站式购买自己所需要的物品，而且不同品牌的商品有不同的价格，能有充分的选择机会，于是化妆品是每一个大卖场必有的业态。还有就是步行街上的专卖店也是顾客愿意去的地方，因为她们知道专卖店是专业供货渠道，专一品牌服务，是值得信赖的店。但有它们的缺点，那就是品种单一，没有给顾客选择的余地，所以品类齐全的化妆品店是目前顾客所期待的，但一定是装饰高档的店，特别是连锁专营店是顾客的首选。

4．消费心理解构

化妆品是直接在脸部、皮肤上用的产品，它的质量好坏是消费者首先考虑的问题，伪劣产品的出现着实伤害过许多消费者，使她们在选择产品时更为谨慎。一个店的装饰布局，服务员的专业知识也成为衡量品质的标准。所以我们开店不仅要考虑地理位置，更要装饰好店面，培训好服务员，使企业店面形像在顾客心目中产生信赖。

成都是我国西南的经济交通中心、也是大西南物流集散地，人口多弧射面广，适合企业形象店、品牌店的打造，适合企业与门店的物流配送和管理，化妆品行业正面临小门店向连锁经营的转变契机，以品牌旗舰店为中心在成都立足，面向整个大西南弧射，逐渐竖立品牌形象开拓市场。做好一家专业的化妆品连锁店要做到，统一的.店面形象、优质廉价的货品、专业的导购员、良好的售后服务、以及新颖的促销活动和醒目的宣传，只有做好综上所诉才能赢得市场。首先要立足成都，弧射整个大西南、逐步发展至全国都有连锁店也是完全有可能的。

品牌的确定是企业的总体方向，是走高端消费还是中端消费，是独立产业还是连锁经营，是综合商店还是专营店，这些都是开店前就就应该想好的。大家都知道国际品牌是高端消费，顾客购买的能力有限，利润中间也很有限，但是如果是在高端的别墅群里开店，那将是不错的选择。否则以中端商品为主，高端商品补充的综合性较强的路线。以价格吸引消费，以品质保证销售，以服务稳定客源。

选址是开店最重要的前期工作，选址要求对门店周围的消费群体做一个调研，包括人员层次与分部的调研，收支水平的调研，交通路线与分部；竞争对手的调研，包括商品的进货渠道，商品的品质与价格，商品畅销品与滞销品，货品陈列与维护；人员管理的调查，包括工人的薪酬福利待遇，管理制度等；硬件设施的调查，包括店面形象、营业面积、店内色调与灯光。 门店最好选在人流量多的步行街、超市商场旁边，离广场或公园较近的地方。

选好门店的地址紧跟着就要给店起名了，一个好的店名会让顾客很容易记住并且传送的，比如百媚、红颜、美颜坊等等，给顾客一听就知道是卖女性用品的店，可以取名“魅色”、“唯美”、“美滋源”、“美丽时刻”、”佳人有约”等等。店面装饰要整洁大方，给顾客第一感觉是值得信赖的店，以洁白的主调点缀一些紫色使店内给人们以时尚的感受。灯光和地板要明亮些，会给顾客认为这是一家高档的化妆品店。

货品的品质保证了门店的口碑，也是企业发展壮大的基础，货品在门店陈列也很关键，分类整齐摆放在无形中提升了品牌的品质。货源是品质的保障也是商品利润的关键，商品既要保证品质，也需要强调价格空间，还是保障长期的稳定性，这也是企业得以生存的基础。

商品能顺利销售给顾客是和员工分不开的，优秀的导购员能引导顾客消费，提高销售业绩，能和顾客产生亲和力，能让顾客对她产生信任感，从而达到推销商品的目的。所以在上岗前要对员工进行销售技巧的培训，商品知识的培训。

组织结构：

● 店长：上对总经理负责，对本店的人员培训管理，日常事务及突发事件的处理，对货源

的品质检测，即时下单补货，顾客问卷调查；

● 业务经理：上对总经理负责，负责进货渠道的洽谈和沟通，供应商与顾客之间的关系维，

负责顾客投诉的解释和安抚；

● 策划经理：上对总经理负责，负责企业品牌的宣传推广、公司VI形象的应用和规范、

门店及网络促销活动的策划宣传，促销宣传物料的审批；

● 设计师：负责实体店与网络宣传物料；

● 网络美工：负责网络宣传与网站的维护；

● 门店美工：协助策划经理日常事务，完成店内装饰，促销活动现场布置；

● 网络营销员：负责网络客户的联系与信息管理；977139.COM

● 人事行政专员：上对总经理负责，负责人员的招聘，在职人员的出勤考核，档案管理，

公司财物管理；

● 财务出纳：上对总经理负责，负责门店的进销收支汇总，员工工资结算和发放，促销活

动后的数据分析；

● 大堂经理：上对店长负责，协助店长完成各项工作及人员安排。顾客的接待，店内装饰

布置；

● 导购员：上对大堂经理负责，负责货架、店面和地面的卫生，商品的卫生，负责台面商

品整齐丰满，负责进店顾客的商品推荐，保持微笑礼貌地对待每一个进店的顾客；

策划不仅要对企业本身的企业品牌形象定位、市场拓展调研、企业理念的管理，还要通过促销活动来带动客流量，提升客单价，促进销售目标的达成。我们可以通过顾客求新奇的心理、得实惠的心理，被受尊重等心理去开展一系列的促销活动，使顾客得到一定的实惠和满足，从而打响品牌，立足市场并发展壮大。

顾客购买化妆品最怕的是对身体产生负作用，我们可以请一个专业的人员负责售后服务，对已经购买本店产品的顾客留下电话号码，全程跟踪服务，使顾客有任何凝问都可以知询。以在本店消费一定金额的顾客享受会员的尊贵，在我们店做促销活动的时候会收到促销信息。从而一带十，十带百的边带效益。

企业发展到一定的时候，就会在消费者心目中形成良好的口碑，有了企业的美誉度，根据市场的需求发展，开新店是必然的结果，有了之前成功开店的基础，以现有资源，逐渐形成以统一品牌，统一的服务理念开拓市场走向壮大。

现假以“魅色”化妆精品店草案为例：

店名: “魅色”化妆精品店

口号：女人魅力，青春活力！

企业理念：展示表春，魅力无限，人生精彩，从我做起！

企业经营方式：零售，加盟连锁；

发展方向：立足成都，弧射大西南，走向全国！

品牌定位：中高端商品

消费群体：工薪阶层、都市白领、知识女性、商务男士；

企业业态：实体店+网络销售；

地理交通：选择交通方便，人流量大的步行街或超市百货店内。

硬件相关：店面以营业面积在50~200㎡不等。

开店计划范文 篇3

（一）我的梦想起源（例如：为何想要开这个店？说明你在什么状况或机会，想要开店实现创业当老板的梦想起源）

（二）你想开什么类型的店（你预计开店的店名、开店型态、开店项目或你店内主要产品等，这是开店创业最基本的内容）等：

（三）你的专长技能（例如：擅长花艺、珠宝设计、服饰、行销等…而它们会如何帮助你完成开店的梦想？）

（四）我的竞争优势（例如：我的店有什么跟别人不一样的？特色在哪里？）

（五）目前市场的评估（例如：目前所观察到的市场中，相关的竞争者有哪些？市场的活络度如何？）

（六）关于开店的风险评估（你需要评估你所开的店，将有可能遇到怎样的状况，如景气、环境、竞争者等等。有什么风险会发生？该如何避免与应对？）

（七）我的资金规划（你预计开店创业的资金来源，是一个人独资，还是和朋友合伙＜如果合伙，每个合伙人的出资比例…＞，同时还要考虑到现金、银行贷款的比例或运用。因为这关系到未来开店后的利润分配。另外，如果你想申请贷款开店，也可以在这部份详细规划好）

（八）我的财务规划（预计开店后，每个月、每年、或前三年～五年内的收入及开支规划，协助你确实计算利润，和了解何时能收支平衡，开始有净利）

（九）我的理想目标（你预计开店后，需达成的短期、中期、长期目标，及达成的方式，如：多久达到损益平衡？多久要开始获利？或是有无扩增的计划？）

（十）我的行销计画（你所开的店，在网络上的市场状况如何？你所开的店机会点或商机在哪？在商店或商品上，你想以什么方式来宣传或广告，或促进买卖呢？最主要是要找出你所开的店的市场定位。最简单的一个问题：要如何让大家知道你所开的店？）

成立合作团队，进行小生意，挣来资本，同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店：在社区的居民达到3000个家庭（每个家庭3人计算）的小区建立水果店。

1、市场分析：

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求（70kg）还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果（80kg）的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比2002年全国果品生产总量高出70%。

2、政策分析：

20xx年3月22日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施；城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场；城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

1、新颖的销售方式：开放式的自选。

2、多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

3、竞争对手分析：

（1）消费者观念的转变：

消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。（南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地）由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

（2）大型连锁超市：

大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

（3）农贸市场：

一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

（4）游商小贩：

其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势：北京在**年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。

（5）对于追随者：

由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。

1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。

2、独特的引导消费：

现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群：

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量（3G、5G）等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。

4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要：

随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

5、开业初期吸引消费者的关注：

可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，()增加水果的消费量。

6、让消费者选择我们提供的商品：良好的形象、良好购物环境、有竞争力的价格、多重的促销活动、多种多样的便利服务措施。

7、争取更多的资源来赢得更有利的竞争力

（1）合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。

（2）争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。

8、销售计划：

成立大客户销售部和零售连锁部。

（一）单店推广：

（1）开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。

（2）推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。

（二）加盟事业部的推广：

（1）参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上（如：橙子）上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。

（2）在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟

（3）设立网站，介绍公司，吸引加盟。

（4）召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

1、几大美食一条街南方花园、南滨路、龙湖花园、直港大道、凤天路等

2、主要各区的繁华地带解放碑、南坪区府、黄泥磅、沙坪坝文化馆一带等

3、所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）

4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）

5、场租费用不得超过30元/平方米

满庭芳和顺坊自然香知味停车六月雪五味鲜故乡情家乡味得月楼等

1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

2、虽然是文化餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。

3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。

4、包房应有十五个以上（客人越来越喜欢在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备）

5、大厅需能容下标准十人台25张（并要扣除落台和员工及顾客通过距离）。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源（及节约电费又提高亮度）。

6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。

8、整个餐厅含有：销售接待区（大班台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房（2个）、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名（包房内有对他们来历的画或照片）、或用活动包房名（如：王府、李府、赵府等），用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。

10、门匾采用木制招牌（烫金字）。

1、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。

2、嘉宾留座牌全部用木刻。

3、包房过道挂有重庆食文化的画框（重庆民谣、儿歌），大厅挂有本店特色菜的出处、典故。

4、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

5、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

1、装修：130万

2、厨房设备：30万

3、照明设备、空调（不采用中央空调）、卫生间、办公室、收银台：80万

4、餐厅用具：30万

5、前期广告费、开业庆典：15万

6、流动资金：50万

总共资金准备：350万（含不可预见费）

开店计划范文 篇4

一、便利店的潜力及趋势

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方。

(二)经营选址

一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

(一)CI设计

1、企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。

既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

(二)投资计划

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

3、商品

便利店的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%, 约需单品数20xx至3000种。

(三)经营理念

1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快

2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

四 项目可行性

行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点

五 风险规避

由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后3个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性.

A方案;员工入股

B方案;前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏

C方案;以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用

D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营

六 投资解析

1. 前期投资

固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备，以降低其投入

2. 追加投资

因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，故在后期需要追加部分货款投入，即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。

开店计划范文 篇5

一、背景

随着信息化的普及，电脑手机在生活中越来越常见，网上购物成为了一种新型的购物方式，网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给 予消费者更多的便利与选择，吸引了越来越多的消费者，是现今流行的购物模式。

淘宝网，做为国内最大的在线网店市场，拥有众多的用户群体，而且在淘宝网上开店几乎不要投资，我们只要在淘宝网后台管理上，登陆商品发布信息，和进行商品管理就可以所以，开一个淘宝店成为一种网上售货的新潮流。

二、市场分析及定位

自古以来，女人都是最大的消费群体，而且爱美之心，越来越厉害。对于她们来说，衣服与化妆品尤为重要。但是，经过调查，淘宝网上卖衣服的层次不穷，各种各样的都有，很难在里面找到自己的立足之地。然而，化妆品拥有很大的市场，男士化妆品也慢慢接受市场的喜欢，并且，化妆品需求量大，不存在尺码问题，利润高，回头率高。因此，觉得选择化妆品是一个不错的选择。

三、开店步骤

1、登陆淘宝网首页注册淘宝会员(左上角免费注册)。

2 激活支付宝：登录淘宝，进入账户管理—支付宝帐号管理来激活； 3 实名认证：有两种认证方式，一是卡通认证方式：用已经开通网上支付功能的储蓄卡直接在实名认证的地方选方式一认证，整个步骤只需填几个表就能完成，整个过程几分钟就可以了。二是通过汇款金额认证，需要等支付宝给银行卡汇款，上传身份证等审核，一般需要1、2天来完成。

4、申请开店，并完成淘宝开店考试。

5、 填写店铺信息，设置店铺名字、类目和店铺介绍。

6、升级免费的旺铺，再点发布，店铺就开好了。

四．开店预算

淘宝开店看似免费，但是如果想在淘宝生存需要推广的话还是需要各种软件、功能的订购的，以下是淘宝推广所需费用，根据不同时期可以订购的产品和功能。

1.手机，电脑、网上银行卡已经相当的普及了这里暂时不做预算考虑．

2.加入消保，这点很重要．因为买家看到这点很放心；再则加入消保才能享受淘的免费推广．信誉到两颗心时，申请就可以了（1000元 ）

3.购买旺铺，现在需要90元/季度，但是每个季度需要续交费用，合计每月30元，每天1元钱．旺铺装修模板这个每个月5元，参加限时打折时候用到的动态预览效果．（90+5=95元）

4.网店装修 （500元）

预算总结：20xx元左右

五、寻找货源

一、当地的大型批发市场。好处是可以实现定好一些调换货的规则，从而避免压货

二、厂家。这里的厂家，指的是有熟人在内部工作的厂家，这样才方便用低价拿较少的'量。

三、外贸公司。询问外贸公司是否有尾单，如果有，去外贸公司看货并考虑是否可以把尾单承包下来。

四、库存。在逛街的时候，留意是否有店铺要转让，可以和店主洽谈，把库存承包下来。

五、代购。你可以委托国外的亲戚朋友帮你代购国外的产品。

六、阿里巴巴。从阿里巴巴进货，选择多、价格低。只是如果从阿里巴巴进货，建议你从开通诚信通与诚信保障金，并且支持支付宝的卖家进货，这样就一点不用担心安全问题了。

七、淘宝分销平台。如果你开网店，完全可以在淘宝分销平台申请成为分销商，不用任何费用就可以代销供应商的产品，而且还可以赚钱售价与定价之间的差价，这是一条零成本、零风险的进货渠道。

六、网店设计

电商卖家对淘宝店铺设计的要求正在越提越高，区别于京东和拍拍，淘宝店铺首页的设计至关重要，这里是最重要的门面。

首页分成4个需要设计的部分：

1.导航块

总共需要几个导航分类内容，是否需要放品牌文案，是否需要着重表现收藏店铺，是否需要放活动内容等等。

2.活动主题

主题内容是什么，文案的主次顺序，是否有需要重点展示的产品等等。

3.主推产品

主推产品有哪些，它们有怎样的区别和定位，它们的推介顺序是什么样的，它们的核心卖点是什么，是否需要突出价格和折扣等等。

4.产品分类

店铺产品总共有几大分类，页面从上至下的摆放顺序是什么样的，每个分类模块里面放几个产品，产品是否需要主次区分，是用方格矩阵还是更灵活的展示方式，单个产品是否需要突出展示价格或折扣等等。

七、网络营销

（一）、产品策略

1、巧用关键词

我们网上购物的经验告诉我们,当我们想去网上购买一件特定商品时,我们首先会在购物网首页直接搜索自己想要的商品,这就是“站内搜索”.而且不同的买家搜索同一件商品或许会用不同的关键词.那么淘宝网店店主们的商品如何更多的出现在买家的搜索页面呢?如果商品名称中包含更多买家有可能搜索的关键字,那么商品展示到买家面前的机率就越大.这就是巧用关键词的魅力所在.

那么应该如何更好的设置关键词呢? 关健词可以是品牌、型号、商品关健字、促销方式、商品特性、形容词、地域特点、店铺名称、信用级别、好评率等等，这些关键词可以演变出很多种组合.如:店铺名称+品牌、型号+商品关键字;促销方式+商品特性+商品关键字。

2、巧用社区

社区论坛是是买家和卖家最聚集的地方，无论是买家还是卖家，都有购物的需要，就从这一点上来说社区就是我们宣传推广的好地方.这里说的社区论坛包括淘宝社区论坛和支付宝社区论坛。

3、多搞商品店促销活动

实现商品促销有两种途径:一是参加淘宝网促销活动,这是需要向淘宝网报名才能参加的活动.淘宝网会各种促销方式吸引买家点击，这些活动页面享有淘宝网最好的推广资源，如果商品能出现在这样的页面中，会有更大的机率被买家点击.二是自己店铺利用节日如情人节、圣诞节、新年,搞商品促销活动.店铺进行商品促销等于是商品有价格优势,这样必定会大大提高店铺的访问量,大大提高销售率,提高销售业绩。

4、以诚为本

诚信是企业经营之本,力量之源.在传统营销方式中,诚信的企业会在消费这心中树立一个正面。

积极的形象.企业形象是影响消费行为的重要因素.在虚拟的网上商城中诚信同样重要. 为了追求钻石或皇冠级别,不少店主不惜重金进行信用买卖,希望优良信用能为自己带来滚滚财源.即使信用度的提高一时蒙蔽了买家的眼睛,但商品质量差、服务不周、发布虚假信息等依然会失去客户.所以合理有效的利用网络营销方法来经营自己的店铺,光顾店铺的买家肯定会越来越多,店铺诚信度自然会提升。

（二）、价格策略

1、低价渗透

2、客户主导定价

3、动态定价

4、个性化定价

（三）、促销策略

网络广告，站点推广，销售促进，关系营销。

为了提升自己店铺的人气，在开店初期，应适当地进行营销推广，但只限于网络上是不够的，要网上网下多种渠道一起推广。例如购买网站流量大的页面上的“热门商品推荐”的位置，将商品分类列表上的商品名称加粗、增加图片以吸引眼球。也可以利用不花钱的广告，比如与其它店铺和网站交换链接。