关于烧饼的作文通用。
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关于烧饼的作文(篇1)
先说说周村烧饼的来历吧！早在明朝中期，周村的富翁和商人都聚集在一起，各种小吃纷纷出现了，一种贴在上面的用火烤糊饼的胡饼炉传到了周村，饮食店的师傅们采纳焦饼薄、香、脆的特点，用上贴烘烤胡饼的方法，作出了美味可口的大酥烧饼。周村烧饼历史悠久，至今已经有一千八百多年的历史。据《资冶通鉴》记载，汉桓帝延熹三年(公元160年)就有贩卖胡饼(即芝麻烧饼)者流落北海(今山东境内)。清末至民国周村郭氏人家成为制作烧饼的唯一专业户。1958年公私合营，由郭云龙老人之子郭芳林携祖传工艺和秘方合人原周村食品厂。同年，周村人民政府代表全区人民向毛主席赠送过大酥烧饼。79年大酥烧饼以周村作为商标进行注册，正式定名为周村牌周村烧饼。
我到周村的时候，先去了周村大街，爸爸说：想吃这里的烧饼吗？我急切说：想、想！爸爸就去里面买了两袋，爷爷奶奶也想吃这里的烧饼，我就跟着进去了。我看见他们做烧饼的过程了，他们先把一个小面团压成一层圆形薄片，再把它的一面放在芝麻顶上，然后再把没芝麻的那一面放在一个炉的上面，那个炉转的很慢，大约两分钟烧饼就做好了，我假装说：咱们买甜的还是咸的还是苦的还是辣的？爷爷还当真的说：买甜的和咸的。我开心说：爷爷你把这当真了，我是在逗你呢，根本就没有苦的辣的。我们各自吃完各自的烧饼之后就高兴的离去了。
关于烧饼的作文(篇2)
要说我们盐城最家喻户晓的小吃，那非黄烧饼莫属了！
黄烧饼是一种既可当主食，又可作零食的小吃。它分为两种：甜饼和咸饼。甜饼呈圆形，空心，饼中心包着白糖；咸饼呈菱形，实心，饼中心散着葱花。两种饼，一种甘甜爽口，一种酥咸有致；均是物美价廉，是大众解馋的好选择。
黄烧饼的做法也简单。甜饼只要在一个个面团中包进白糖，压平，整圆了，撒上芝麻，放入火炉中烤至外表微微有些硬即可。制作咸饼，更有趣些：将大面团揉搓成长长的一条，压扁，撒一层葱花；再将扁长的面坯上下部分折叠到中间，变成三层，其中两层包着葱花；再压平，撒上一层白芝麻，然后斜着切成菱形，依次放入火炉中烤至外表焦黄即可。制作烧饼的炉子也十分奇特，它像一截通风管罩在火上，需要烤饼时便把面坯往炉壁上一按，那饼就老老实实地“贴”在炉壁上。
我们全家人都喜欢吃黄烧饼。我爱吃甜饼，妈妈爱吃咸饼；我爱吃饼中间软的地方，妈妈爱吃饼边脆的地方。爷爷更是黄烧饼的“忠实粉丝”，几乎每天都要吃咸味的黄烧饼。他说，黄烧饼是碱性的，他可以中和人体的酸碱度，对治疗糖尿病有好处。爷爷患有糖尿病，听说黄烧饼还能治病，于是我更喜欢它了。
吃黄烧饼不仅仅是充饥，我觉得也是一种享受。寒风凛冽的冬天，买一个刚出炉的黄烧饼，热乎乎地抓在手里，黄烧饼暖了手又暖了心。这时，一切寒冷都没有了，手中的烧饼就是一切。轻轻咬上一口，感受着热度在口中向心中蔓延，丝丝缕缕的满足缠绕住整个身体。禁不住要再来一口，再来一口……没多久，一个黄烧饼便消失得无影无踪了。饼吃完了，温暖依旧存在，这是一种多么幸福的享受啊！
黄烧饼无与伦比的美妙滋味，没有品尝过的人是无法体验到的。朋友，如果你也嘴馋了，那就来我的家乡——盐城，尝尝风味独特的黄烧饼吧！
关于烧饼的作文(篇3)
我总是为楼下那卖烧饼的吆喝声所惊扰。这位先生，腰上挂着一张破布织成的，粘上了油污的围裙，头上戴个也不知道弄脏了多少年的陈旧破帽，让人觉得甚是土气，于是我们社区都叫他“乡巴佬”。
邻居们已经对他大清早吆喝“卖饼”而感到厌恶，可他还用吃奶的劲儿在嚷嚷，想要为他的卖饼车谋取生意，我很不耐烦他这种行为：分明就是打扰居民嘛！因而很反感。
我对“乡巴佬”一直未有好感，直到那一天……
清早，阴天雾霾小雨，破坏了我一天的情绪。准时，又响起了“乡巴佬”的叫声，我早已习惯了他的一举一动，旁若无人地下楼上课。
我忽然想到：马上就要上课了！我可不想迟到！可是我还没吃早饭呐！我又突然看见了“乡巴佬”，唉，将就买个大烧饼吧！
点单，烧饼，付钱。
我拿到烧饼，头也不回地向前冲，和对“乡巴佬”的叫喊呀，浑然不知。
我在学校，往后一摸，心里顿时凉了大半截：糟了，我的书包落下了。落在“乡巴佬”那里了？应该是的。哎呀，包里还有50元钱！像“乡巴佬”这种人，一定会把它占为己有的，那就……我想不下去了！
终于熬到了放学，烧饼车下方空空如也。我着急万分，劈头盖脸地问道：“我的书包放哪里去了？””乡巴佬“却和蔼地叙说道：“呐，这是你的书包。我看见你的书包落在烧饼车下方了，大声叫你，你一个劲顾自己向前跑。下着雨，我淋着雨把你的包保护起来，在这里一直等你回来……对了，我又烧了一张新饼，饿了吧，送给你吃吧！”
我既愧疚又感动，咽着飘香四溢的烧饼，温暖的泪珠在眼眶中打转……
关于烧饼的作文(篇4)
“嘻嘻哈哈…”从操场传来的那是什么声音？原来是同学们在玩着有趣的贴烧饼游戏。
男生女生各拉成一圈，男生依次站到女生后面。这时吴子睿自告奋勇的说：“我来当追赶的人吧！”不一会儿王思成也举手说：“那我就当被追的人吧！”
游戏正式开始，只见王思成摩拳擦掌，做好跑步准备。吴子睿也不松懈，眼睛紧盯着王思成，仿佛要把他吃掉似的。王思成以风似的速度奋力奔跑，挣脱出吴子睿的魔掌。突然，王思成做了个“金鸡独立”的动作，吴子睿也学着做，由于没站稳，摔了个四脚朝天，王思成便乘机逃之夭夭了，我们看了哈哈大笑，吴子睿气急败坏，爬起来，脸红得像番茄，使出吃奶的力气，奋力追赶。
一会儿，我上场了，我一练紧张，这时旁边一位同学说：“没关系，鼓起勇气大胆去跑。”顿时，一股紧张劲烟消云散了。我做好跑步姿势，撒腿就跑，“哗哗”像风般，眼看就要被捉到了，我索性跑到曹宇轩前面避难，这时曹宇轩就有“大难了”。
原本安静的操场渐渐地热闹起来。有的同学大叫：“贴我！贴我！”有些同学十分紧张，小声念到：“不要贴我，不要贴我”爽朗的笑声在操场上空荡漾。
“叮铃铃”下课铃响起，大家依依不舍得离开操场，一路上仍能听到同学们谈论游戏时发出的银铃般的笑声。
关于烧饼的作文(篇5)
在这风和日丽，万里无云的天气里，我们的语文老师给我们上了一堂生动有趣的课批改作文。
现在是星期三下午的第二节课，语文课，我们的语文老师给我们上了一堂别开生面的课，那就是批改作文。刚开始的时候我们还不知道该怎么样批作文，然后老师就给我们讲了批改作文的要点，先干嘛后干嘛？，然后干什么？都给我们一一的讲解，当我们听完顾老师讲的话以后，我们也大概对批改作文这件事情有了了解。随后老师给我们发了作文，听了老师的要点之后，我知道我应该先要读一下他们的作文，当我读了两三遍以后，我就知道该怎么批了，我先看他字数够不够？然后再看他字写的好不好？若写的不好就得不到写字分，当我看到这里的时候，我突然想到我的字也写得不是很好看，所以说我感觉我的写字板分也会没有了，真希望我当时的字能写好看一点。
然后我看见她的作文里好多错别字，于是我都帮他她改过来了，但是原本这是一件小事，但在老师眼里就是一件特别有趣的事情。老师看了我们许多人的作文，说了几错别字，就已经把我们逗得哈哈大笑了，因为那些字特别简单，可是那些人都会写错，而且写的都是根本就没有的字，比如说狗，然后一个人写成了一个口加一个枸，还有许许多多的事例都特别好笑，走真的是一堂非常有趣的课，但在从中我也感受到了我们的语文老师也是一个幽默风趣的人，当我们批完作文了以后，我们就一一交给了老师，老师看了有些人的作文，哈哈大笑有，然后看了有些人的作文又严肃了起来，就像京剧的变脸谱一样，变得非常快。
这一堂有趣的课，激起了我们的快感，让我们对语文有了更充实，更细致的理解，在此我也要感谢我的语文老师为我们呈现了一堂有趣的课。
关于烧饼的作文(篇6)
俗话说得好：“民以食为天”。在我的家乡——玉田，有一种美食，那就是烧饼。烧饼种类有很多：棋子烧饼、皮烧饼、酥烧饼
酥烧饼的圆圆的，鼓着大大的肚子，像一轮明月，而那些嵌在烧饼上的芝麻就像一颗颗星星。烧饼大约有一个巴掌那么大，外皮为金黄色，非常脆，再加上芝麻就变得又脆又香了，这种香酥的口感让人一闻到就迫不及待地咬上一口，酥烧饼的馅儿也非常好吃，肉肥而不腻，再加上大葱的.葱香味就变更加“妙不可言”了。
妈妈见我这么爱吃烧饼，她就上网查了一下制作烧饼的方法：要先把面和好，再揉成面团然后擀制成饼坯，然后把调制好的馅儿轻轻的包在饼坯里，说到烧饼的馅儿也是很有讲究的，可以选择精瘦肉，如果你不喜欢油腻的口感还可以选择豆沙馅、水果馅、紫薯馅
烧饼不仅好吃，营养价值也非常高。含大量蛋白质和热量。而且有一定的维生素b和维生素c，可以软化血管、营养神经、对于心脑血管疾病也有一定的辅助治疗作用。烧饼虽然好吃但是也不能吃太多，因为它的热量和脂肪都很高，对身体有一定的危害。
这就是我最喜欢的美食——烧饼。
关于烧饼的作文(篇7)
烧饼
在我家的北边,有一个烧饼铺，已经干了五六年了。这家烧饼铺的烧饼又香又酥，深得大众的喜爱,是这条街上的名吃。
烧饼铺的铺子是一间大约十平方米的小平房。里面有三位师傅工作，两男一女。铺子里的一个角落摆满了面粉袋，还有一个烧烤炉和一张和面用的小方桌。三位师傅在屋里忙碌着，不过分工明确，井然有序。门前总是站满了买饼的人，排好队，身子紧挨着。
冬天，师傅们大多在屋里工作，攒点热气;夏天，则连同炉子和小方桌一同搬出来，屋里实在闷，出来透透气。个子较矮的男师傅和干活有力的女师傅在小方桌上干活。男的和面，女的做饼。另外一个师傅负责用火炉烧饼和收钱。那张方桌长约一米，宽不到一米,四条腿坚固地支在地上,每两条腿之间有一条横接着。桌子面光滑，是使用多年的痕迹。尽管小方桌已由许多钉钉补补，可是师傅们还是用着它。天长日久，由于磨损，在主人用力的和面时,吱吱地响起来。烧烧饼的烤炉也不普通，上中下共分三层，每层饼都在三层之间不停地徘徊，要完整烧成一个饼大概需要十分钟，每十分钟都要出一炉饼，每炉大约有三十个饼。
烧好的饼四周金灿，中心淡黄,呈圆形。咬下去第一口你会发现这与其他的饼不一样，很酥,等到吃了一半，吃到中心时,饼就会慢慢变软，有一丝香甜，等你吃完了，你会感慨真好吃，我还要吃。我就是这样。
好吃的就是好吃,不好吃的怎么夸也不好吃。
关于烧饼的作文(篇8)
一个寒冷的冬夜，街上无比寂寥，仅有的行人都穿着厚厚的衣服，有的还裹着围巾，步履匆匆地走着，径直走向目的地，毫不驻足停留。但在这样的天气里，一个普通的小摊前却有着几名排队的顾客，这家小摊为什么有这么大的魅力，能在这样的天气里依然让顾客排队呢？且听我一一道来。
又是周六的下午，当我昏昏欲睡地从打着暖气的新概念英语教室走出来，一下子到了寒冷的室外，感觉神清气爽。不一会儿，我就觉得阵阵寒意袭来，不禁打了个哆嗦，赶忙和妈妈一起走向烧饼摊。
到了烧饼摊，只见不锈钢烤炉边围了好多人，有学生、有大人、也有小朋友，看来这烧饼真是脍炙人口啊！我挤到烤炉边，一股暖流顿时扑面而来，我怯生生地对老板说：“叔叔，两个咸的！”付了钱，接下来便是一场好戏：只见老板从大面团上扯下一小块面团，再把小面团擀成一块圆形饼皮，然后包上干菜肉馅和小葱，再次擀成薄薄的面饼，最后粘上一点面粉，贴到煤炉的内壁上。
大概五分钟后，香喷喷的烧饼就出炉了！看着金黄酥脆的烧饼，我不禁垂涎三尺，咬下一口，感觉酥脆的饼皮在口中断裂，瞬间焦香就充斥了整个口腔。吞下去后，混合着鲜、香、微辣的回味依然无穷，让人忍不住继续咬下一口……
捧着热腾腾的烧饼走在路上，尽管冬夜寒冷寂寞，我的心却无比温暖。
关于烧饼的作文(篇9)
我的家乡是山东省淄博市淄川区。
我最喜欢吃淄川大肉烧饼。喜欢吃，并不是因为它上了中央电视台《走遍中国》栏目，而是实在太香。
烧饼又薄又圆，两面金黄，烧饼上面裹满了厚厚一层芝麻粒，饼内带肉，吃起来满口生香，真是天赐美食，难怪在电视《走遍中国》里做专门的介绍呢。
淄川人做肉烧饼的器具很特殊。一是特别的烤炉：上面是一张铁板。下面是烧得旺旺的锯末。二是特别的道具：一个光滑明亮的特制瓷器，像一块褐色超大鹅卵石。
做烧饼的面，是很有技术含量的，硬了抻不出去，软了拿持不住。
做烧饼的程序是这样的：
第一步：把和好的面揪成一个个馒头大小的剂子，然后抻皮包馅。
第二步：馅包好后，放在抹了油的光滑鹅卵石上，用手沾着水向四面抻展。转眼间，面团就成了一个又圆又薄的饼。里面的肉馅也随之散开，形成了不规则的肉丁。
第三步：将饼放到早已准备好的大芝麻盘里，裹上一层厚厚的白芝麻。
第四步：把饼翻过来，让有芝麻的一面朝上，放在一个扁平的大扫帚上，啪地一声贴在炉内的铁板上。一会儿工夫，烧饼就慢慢地鼓起了气泡，大约5分钟左右，烧饼就熟了。
第五步：拿小铁铲轻轻一铲，烧饼出炉。咬一口，芝麻的浓香、肉的醇香，麦面的麦香，三者揉和在一起，天哪，天底下还有比这更美味的美食吗？
和面、拌馅、揪剂、摊饼、裹芝麻、贴饼、铲饼，这一道道工序，哪道都像艺术。每次我去买肉烧饼，总是在那儿目不转睛地看叔叔或者阿姨在漂亮而娴熟地玩转各种弧线。直至店家给我包好说小朋友，你的，我才恋恋不舍地离开。
家乡的大肉烧饼实在好吃也好看。就在写这篇作文的时候，我又想吃了!它的香、脆、软、鲜，实在不是一般的美食能与之相媲美的。
哈哈，放下笔，买大肉烧饼去！
评语：小作者观察得非常仔细，把如何做烧饼写得淋漓尽致，直接触动我们的味蕾。肉烧饼，是我们家乡一道百吃不厌的美食，酥软可口，香气扑鼻、老少皆宜。唯有爱和美食不可辜负！被小作者蛊惑，我也不敲键盘了，走，买肉烧饼去。
