写大闸蟹美味的作文600字系列。
如何让你的作文脱颖而出？要想写好作文，这也是一门大学问，写作能很好的记录自己所思所想所得。写一篇好作文是需要一朝一夕慢慢累积的，请阅读以下我们精心收集整理的写大闸蟹美味的作文，欢迎你参考，希望对你有所助益！
写大闸蟹美味的作文 篇1
说起大闸蟹呀，虽然此时的我手中握着笔，但嘴巴里的口水已经不听话的快要流下来了。如果能一边写作文，一边手握着蟹腿啃一啃，那才过瘾，我们一家口味各不相同，但每到周末，妈妈都会做一道我们都爱的大闸蟹。
大闸蟹制作方法比较简单，准备一点油，盐，姜，葱，花椒，香菜即可。把大闸蟹腹部的后盖打开，将里面的脏东西用力挤干净，用牙刷再刷一下蟹腿，就像我们平时刷牙一样。通常这个牙都是我最喜欢去做的事。然后用刀一切为二，切面朝上放在小盆里备用。再向锅里倒点油，烧热后把姜片爆香，加点水，放点盐，大火烧开后，逐块放进切好的蟹块，要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里，这样可以保留多一点的蟹汁。再加上洋葱，然后合上盖煮15分钟左右，起锅前加上葱花和香菜就可以出锅了。
揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。随之映入眼帘的便是大功告成的红烧大闸蟹了。穿着红色西装的大闸蟹静静地躺在青花瓷盘上，棕红的花椒和金黄的生姜在四周点缀着，整体十分美观，不用美颜相机都能拍出非常漂亮的画面。一口咬下去，雪白细腻的蟹肉暴露在外，沾点鲜美的汤汁，那味道简直是美味到了极点!好吃不油腻，我那个吃货老妈一直夹给我吃，嘴巴还不停地说，多吃点，这个没有脂肪，女孩子吃了不会发胖!皮肤还会变白，我总是半信半疑的听着，吃着
即使螃蟹确实美味，但也不能太贪吃了，吃完最好喝杯姜茶，暖暖胃。还记得妈妈过生日那天没有管住嘴，一次性吃了一盘，结果半夜肚子不听话，痛得冷汗直流，第二天还去医院做了检查，医生说体质寒的人不宜吃太多，还有的人吃了会过敏呢。
听完我的介绍，你们是不是有点想吃的冲动呢?哈哈，那就按我说的方法，赶快去试一下吧!
写大闸蟹美味的作文 篇2
我的家乡在苏中里下河地区，这里水网密布，是著名的鱼米之乡。水产品当仁不让成为我们这儿的特产，有鱼虾、莲藕、大闸蟹，不胜枚举。其中，我最喜欢的无异于大闸蟹了！
金秋时节，特别是重阳后，螃蟹最为肥美。每当这时，爷爷总会买回螃蟹来尝鲜。刚到家的大闸蟹灰不溜秋，其貌不扬，按理说以这种颜值应该低调点，可是它偏横行霸道、张牙舞爪。我再瞧瞧它，青壳、白肚、金爪、黄毛，两只小眼睛滴溜溜直转，嘴里还不停吐着泡泡。
吃螃蟹最原汁原味的做法当数清蒸了。在锅里放入适量清水，放上蒸笼，将洗净的螃蟹平铺，记住一定是白肚朝上，避免黄流出来。再撒上点盐巴，覆盖上生姜片和葱叶。20分钟后，浓郁的香味扑鼻而来，我肚子里的馋虫也被勾引出来。
螃蟹刚上桌，我便迫不及待地享用这人间美食。我先把蟹壳剥开来，用勺子舀一点醋放在黄里。我尝了尝，哇塞，这蟹黄简直就是我吃过最美味的东西。我三下五除二清空了盖子里所有东西，接下来就到了螃蟹的精华部分白肚。掰开肚皮，金灿灿的黄儿和白生生的蟹肉映入眼帘，咬上一口，哦！什么牛排呀、披萨呀，在这蟹肉面前就太逊色了。最后，再将螃蟹的大钳小爪慢慢消灭，我沉浸在螃蟹的鲜香中无法自拔。
爸爸边吃还边跟我讲了一个关于螃蟹的传说：以前人们不知道这是螃蟹，只把它称作形状凶恶的夹人虫，大禹到江南治水时，深受夹人虫的侵扰。有一个叫巴解的壮士想出一法，将螃蟹全部引到围沟里，再用开水烫死，烫死的夹人虫浑身通红，却发出一股诱人的鲜香美味，巴解也成了第一个吃螃蟹的人。
怎么样，馋了吧？有机会来我的家乡，定会让你大饱口福！
写大闸蟹美味的作文 篇3
在日常生活中，我们离不开“吃”这个字。有人喜欢吃大鱼大肉，有人喜欢吃生猛海鲜，但我对阳澄湖的大闸蟹却情有独钟。
去年，我们全家特地坐车去阳澄湖品尝这大闸蟹的美味。走进饭店，热情的服务员我们每人端来了一只肥大的蟹，看起来特别诱人。我先剥开蟹壳。哇!我眼睛一亮——里面布满了蟹黄，是普通蟹的两倍!黄澄澄的蟹黄真诱人啊!我贪婪地吮吸了一口，啊!简直就是人间美味!蟹汁立即喷入口腔，香浓的味道荡满了整个口腔。“好吃!真好吃!”我再咬一口里面的蟹肉，虽然没有蟹黄好吃。但是蘸一点这里的自制酱料，也是别有风味。“来，尝一点。”爸爸塞给我一只蟹腿。“阳澄湖大闸蟹的蟹腿可是很肥美的哦!”嗯，我尝了一口，果然名不虚传!
大闸蟹是如此美味，我每次吃都会竖起大拇指：“味道好极了!”不信，你也来尝尝。
写大闸蟹美味的作文 篇4
今天，爸爸从乡下带了十只又大又肥的大闸蟹，我看着它们，心里痒痒的。
爸爸把它们放进桶里，我便开始仔细观察，在大闸蟹深绿色的大脑袋前有两只黑色的小眼睛，脑袋两旁有两只特别大的披着褐色绒毛的钳子。我小心翼翼地将它翻个身，它的腹部竟然是灰白色的。爸爸笑着告诉我：螃蟹的肚脐能区分性别，如果是三角形的，那就是公螃蟹;如果是圆形的，就是母螃蟹。
大闸蟹在桶里爬来爬去，发出阵阵的沙沙声，时不时还向我挥舞它的防身武器大钳。过了一会儿，它们竟口吐白沫了，我赶紧喊道：爸爸，大闸蟹要夭折了，快来处理呀!爸爸笑着说：别紧张，这很正常，没事的。我听了半信半疑。我看着它们威武但还是口吐白沫的样子，就为它们起了个外号口吐白沫的八爪将军。
临近中午，该开始蒸大闸蟹了。我看爸爸在刷大闸蟹，好像在给它搓澡。我也想刷一只，爸爸同意了。我先抓住它左边的四条腿，这样它就夹不到我，只得乖乖地享受搓澡了。刚刷了一会，困难来了，我刷它的钳子刚刷了几下，我的刷子就被大闸蟹没收了。怎么办呢?我在脑子里快速回忆爸爸刷钳子的情景。噢!我恍然大悟，连忙把夹住刷子的钳子放到水上一冲，钳子就自然松开了。按这个方法，我刷完了两只钳子。它的脑袋也比较好刷，正背面一刷，胜利完工。
我和爸爸把刷完的大闸蟹用布条五花大绑起来，丢进蒸锅。20分钟过去了，我打开锅盖，一阵香气扑鼻而来，大闸蟹们似乎喝醉了，全都变成了橙红色。
我们一家坐在餐桌旁开始享用大闸蟹。大闸蟹的吃法很随意，不过我喜欢这样吃：倒上一小碟生姜米醋蘸着吃，我先把爪子吃了，再吃它称霸武林的武器钳子，最后吃它大脑袋里桔红色的蟹黄，呀!一只大闸蟹被我消灭后，嘴里满是它鲜美的味道。
大闸蟹的味道真是棒!这次，我不但尝了一顿美味，还体会到了只有付出辛勤的劳动，才能收获幸福!
写大闸蟹美味的作文 篇5
今天是特别的一天，因为爸爸休班，给我们买了大闸蟹和花蛤。我十分期待这顿美味晚餐。
大闸蟹像一位身披青灰色盔甲的战士，它挥动着一对毛茸茸的大钳子，嘴巴不停地吐着泡泡，好像在说:我要吃掉你们！结果它被我们吃掉了，哈哈！
在清洗大闸蟹时，妈妈教给我拿大闸蟹的方法：只需用一只手抓大闸蟹身体的两侧就可以了。我还问了个有趣的问题考一考妈妈：青螃蟹和红螃蟹赛跑谁会赢？
谈笑间，妈妈已经打开炉子，准备蒸螃蟹啦。15分钟后，伴随着阵阵香气，大闸蟹终于可以吃了，它的盔甲变成了橙红色。打开盔甲，立刻看到了黄澄澄的蟹黄，十分诱人；那一个个像扇子一样毛茸茸的是肺；挨着肺的是它的胃，肺和胃是不能吃的。十月的螃蟹黄比八月的蟹黄还要鲜美！品尝了蟹黄，蟹腿也不能放过，蟹腿里的肉白白的，甜甜的，我也吃得很开心。
下次吃好吃的大闸蟹应该就得一年以后了吧，我真的好想再吃一次美味的大闸蟹啊！
写大闸蟹美味的作文 篇6
今天，我放学回家，只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹，我忙洗好手，等在桌旁。
“嗨！伙计们，开饭喽！”“太棒啦！”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里，这只蟹满身通红，如果它是活的，我肯定会吓得连连后退。哼哼，现在你可是佳肴，对！干掉它！我掰开蟹壳，里面的蟹黄散发出诱人的气息，我舔了一下“真鲜啊！”我脱口而出，接着又用筷子挑出蟹黄，放到醋里泡了泡就往嘴里送，忽然我浑身颤了一下，原来是醋太多了；然后把蟹身分开，抓起一半蘸上醋，轻轻咬下，只听“喀嚓”一声脆响，我把咬下来的嚼了嚼，唔，蟹肉鲜嫩酥软，蟹膏粘粘的，稠稠的，入口即化，蟹壳松脆爽口，再带上一点醋味，好吃极了；吃蟹脚时，我选肥者品尝，瘦者嚼而吐，我先在足上咬下一些壳，然后用力一吸，啊哈！蟹肉出来了，我蘸醋后吃下，嗯，肉厚实鲜美。我就这样食用了6只，打了个饱嗝，没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。
阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮，禁不住连连赞叹:“味道好极了！”
写大闸蟹美味的作文 篇7
秋风起，蟹脚肥。
无疑，现在就是吃螃蟹的绝佳时期，刚好昨日购买的八只大闸蟹全部到货了，便满心欢喜的决定今天就清蒸大闸蟹。
晚上有只大闸蟹竟然顶开了箱盖子，摆脱了麻绳的束缚，并逃了出来，也就预示着我们接下来抓螃蟹的不易过程。
早上打开了箱盖子，发现就有两只摆脱了麻绳，在那儿蠢蠢欲动。我戴上手套，准备先把螃蟹们放在一个大盆里。先把这两只没有束缚的抓起来吧，谁知他身上的麻绳缠的乱七八糟，还未解完便被它夹到了手套。因此，还是把另外六只先抓起来吧。
嗯，终于还是那最后一只躲在了泡沫箱的夹角处，一双大蝥举在身前，做出一副同归于尽的架势。嘴边吐着泡泡，八条长长的腿更显其憨态可掬又不失威风。
这次总算是它服法了，再次捆上麻绳，我便开始清洗螃蟹了，拿毛刷细细地清理着大闸蟹的腹部，在一个个的放入蒸笼中，放上包苏紫叶，便开始了美食之路的关键一步。
突然，我感到了恐惧，原本鲜活的生命竟在我手上变为美食，那种活活被烫死的感觉，一定十分痛苦啊。杀生，不断在我脑海里浮动，生命，即为一瞬。
美味的到来，打断了我对生命的感慨。
看着一只只都已浸出油的大闸蟹，美味的“芬芳”飘入鼻中，便迫不及待地开始了大快朵颐，白白的蟹肉，再加上蟹黄，料汁真是人间美味啊。去掉蟹腮、心、胃、肠之后，整个大闸蟹便被我风卷残云地解决。回味无穷。
真乃无尽美味呀！
无奈的美味。
写大闸蟹美味的作文 篇8
桂花香，菊花黄，又到螃蟹肥美时。前几天爸爸拿回来一张大闸蟹兑换卡，我高兴坏了，又能吃到鲜美的大闸蟹了。
今天，我期盼已久的大闸蟹终于到了。我仔细端详着大闸蟹：长着一对又大又坚硬的钳子，我想被夹到了一定会很疼。它一边吐着泡沫一边挥舞着毛茸茸的钳子，好像在做最后的挣扎。妈妈可不管它，左手拿住蟹壳，右手用刷子给它“洗了个澡”，放到蒸锅里，定时八分钟。
在这八分钟里，妈妈调蘸料，我洗好手，把碗筷摆上桌，准备开吃。
上桌喽，红通通的大闸蟹一下子勾起了我的食欲，先从爪子开吃，我把螃蟹的脚都撇下来，然后两头关节处各咬掉一小节，这下两边就通了，再用前面稍细的腿去顶粗的腿一头，腿肉被完整的顶出来了。蘸了点蘸料，吃一口，哇，又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料，味道真是让人意犹未尽。
吃完蟹腿，下面就是最精彩的部分——吃蟹黄。把蟹盖打开，露出来黄澄澄的蟹黄，但我不能被眼前的美味所迷惑，如果狼吞虎咽下去，就会把很多不干净的东西一起吃到肚子里。先把身体两边一条条的像肉，那可不是肉，是腮，要扒掉；下边中间部分稍微凸出的地方，活着的时候从这里吐泡泡，那是肺，要扔掉；肺部再向里一点就是心脏，抠出来不能吃。
两只手抓紧螃蟹两边，用力掰开，一边黄上蘸一点调料，咬上一口，软糯糯、沙愣愣，油汁从我的嘴角边流了出来，赶紧舌头一舔。太好吃了！这样的人间美味可不能浪费啊。
花了十五分钟，终于把一只螃蟹吃完了，桌上一片狼藉。尽管还想吃一只，但螃蟹是大凉之物，吃多了肚子会痛，留到下一次吧。
写大闸蟹美味的作文 篇9
姑婆家在上海，所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家，发现一箱重重的东西放在了厨房旁边，难道是妈妈在网上买的苹果吗？我拿出小刀，打开了白色箱子，一股海鲜味飘了出来，婆婆这才说，这是你姑婆在阳澄湖买的，今天下午才到的。
我像平时一样，在水池里放了一些水，把大闸蟹放在了里面，确保没有死了的大闸蟹。我发现，这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了，眼睛右转转，左转转。
妈妈在锅里放了一些水，水开了，再把大闸蟹放在里面蒸，差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里，我是先喝的鱼汤。
大闸蟹蒸好了，我吃了两只，婆婆吃了两只，妈妈吃了一只。因为那是一个晚上，所有我们都不饿。
大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的，可是等大闸蟹蒸好了，就变得红红的了，难道是太热了？大闸蟹真是个“英雄”，“一心报效祖国，死不瞑目”。如果你们吃过，会发现这个奇怪的地方的。
先把大闸蟹的爪爪扯下来，我是喜欢吃它的爪爪的，因为爪爪里面的肉肉很多，而且也很香，非常好吃。
蟹黄也很好吃，虽然听起来有一些腻，但是如果你吃起来的话，就会有一种感觉，就是蟹黄吃起来很香，但却一点也不腻。
大闸蟹太好吃了，这周回家我还要吃。
写大闸蟹美味的作文 篇10
妈妈说为了奖励我，说给我买了我最爱吃的阳澄湖大闸蟹，我开心跳起来。
回到家中就看到是锅里的大闸蟹，简直让我的口水飞流直下三千尺，火红的螃蟹还没有打开蟹壳，油就已经流出来了。
一打开蟹壳，金黄的蟹黄，白白的肉一下子出现在我的眼前，那香味直冲我而来，都快把肠子钩出来了，再吸一可蟹黄，那滋味直冲我的味蕾，再吃一口又白又娇嫩的蟹肉，简直是此味只应天上有，人间难得几回尝呀！
才吃了半只蟹，就已经满嘴流油了，太好吃了，接着吃吧！我左一口蟹肉，右一口蟹黄，幸福的感觉直冲云霄，有点飘飘然了。
我又拿起一条蟹腿，像吃瓜子一样剥着，蟹腿被我来回挤压，不一会儿，娇嫩、细滑的蟹腿肉露出来了，一吸，哧溜一声，直接送到我的嘴里。
我慢慢的享受者大闸蟹，一会儿，那些刚刚到的十几只大闸蟹就被我全部消灭完了。
果然阳澄湖大闸蟹就是好吃。
写大闸蟹美味的作文 篇11
秋风起，蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。
前几天，妈妈买回来几只大闸蟹，我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙它们穿着青褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，走起路来横着向前，就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛，仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡，还有一对有力的大钳子，如果不小心被它夹住的话，你的手可就遭殃了。
经历了一番洗刷刷后，大闸蟹终于下锅了。不一会儿，妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们，再也发不了威了，一动不动地趴在那里，身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只，它的脐是圆的，是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇！真是太美味了！我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部清理完了。接着，我又把蟹身掰成两半，顿时，白花花的蟹肉出来了，又嫩又鲜，比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉，一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的，我忍不住又吃了一只，真是唇齿留香。
阳澄湖的大闸蟹，简直就是人间第一美味！
