过年包饺子作文通用。

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过年包饺子作文 篇1

今天中午，我准备包饺子，你包过饺子吗？没包过饺子，就和我一起包饺子吧！

中午，妈妈先把馅弄好，就叫我一起过去包饺子了。我急忙跑过去，我迫不及待地拿起饺子皮，试着包了一个饺子，可是怎么包也包不好，却在妈妈手里饺子皮像个听话小孩子，一下往东，一下往西，还变换着各种各样姿势。妈妈说：“什么都要讲办法，”妈妈说：“先用左手捏住中间，再用右手从右端把饺子皮一点点折叠过来，再用左手从左端按照刚才方法一点点折叠过来。”我包第一个饺子出来了，奇形怪状，像个鸡冠花，但这是我亲手包饺子，这是我劳动成果，我开心笑了。

我才包了一个饺子，妈妈却包了好多个。我紧接着包了一个又一个饺子，它们坐在盘子里开聚会，不时地转过头来，朝我打招呼，看着这些饺子，我心里甜甜！

看着大家吃着我包饺子，我爱包饺子，包饺子真开心！

过年包饺子作文 篇2

除夕之夜，饭桌上必不可少一道菜就是——饺子。以前我们吃饺子都是商店里买来，而今天我就要亲身体验一下包饺子乐趣。

一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。

爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外是爸爸动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他乖宝宝，非常听他话。

看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学，这么快就包完一个饺子，教教我吧！”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候在队伍里学。”我再一次用恳求目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样饺子，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。

包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾佳肴——饺子。我吃着自己包饺子，心里别提有多高兴，自己劳动果实真甜啊！

过年包饺子作文 篇3

春节到了，我上完兴趣班回到家中，一进门，就看见爸爸妈妈正在包饺子。从小到大，饺子我吃了很多，但没有包过。看着爸爸妈妈熟练的动作，我也很想包几个。于是，我就凑了上去，笑着说：“妈妈，你包的饺子真好看，我还没吃就能闻到香味了。”我边说边做出了捏饺子的动作。妈妈看穿了我的`心思，说：“小馋猫，你是不是想包饺子呀？”“恩”“没问题”我立刻跑着去把手洗干净，准备上阵。

这时，正在擀饺皮的爸爸说：儿子别把饺子包破了。”“我才不会呢。”（信心十足的说）。我拿起一张饺子皮，放了一点馅在皮中间，然后学着妈妈的样子，把皮对折，一点点的往中间捏。开始还很顺利，可捏着捏着，馅怎么被挤出来了？妈妈看到我的样子，哈哈大笑，用筷子帮我把漏出来的馅塞了进去。我赶紧再捏，终于把一个饺子给包好了。可看一看自己包的饺子，又瘪又长，像一条小鱼。我这才领悟：到包饺子看上去很简单，包好可不容易。

我的“第一次包饺子”体验成功啦！

过年包饺子作文 篇4

今儿下午放学后，母亲告诉我说：“晚饭吃饺子，而且要自己包。”我连蹦带跳地大喊：“好，好，好，我最喜欢吃自己动手包的饺子了。”到了家里，母亲把已经准备好的饺子皮和馅拿了出来。我迫不及待地放下书包，想包饺子。

母亲告诉我说：“包饺子得先把手洗干净。”我连忙洗完了手，坐在椅子上，有模有样地动手包起来，我先把皮子摊在手里，再把馅放到面皮上，然后对折。可是我捏左边，它露右边，我捏右边，它露左边。母亲看到了笑着对我说：“你这个小馋猫，馅放太多了，反而包不住。”我听了母亲的话，把馅拿出一些，果真包成了一个个像元宝一样的饺子。过了一会儿，我和母亲一起把包好的饺子放进锅里煮。开锅了，我迅速地拿起筷子把饺子往嘴里送，哇！香喷喷的，真好吃！

过年包饺子作文 篇5

早上妈妈对我说：“中午咱们包饺子吃。”我听了很高兴，因为我们很长时间没吃饺子了。

中午11点，妈妈对我说：“开始包饺子吧？”“哦耶！”我高兴叫起来。妈妈先把面团揉啊揉啊，把面团揉很光滑了，妈妈拿起刀在面团上切下一小块，搓啊搓啊，搓成一条又细又长“面蛇”，然后拿刀把它切成一样大小面块儿。

妈妈正准备擀面皮，我对妈妈说：“我来擀面皮，您来包饺子吧。”“好。”我先拿一个面块儿，照着以前妈妈教我方法试了一下，我擀面皮又小又薄，妈妈包着很费劲。这时爸爸来了，爸爸说：“我来擀面皮，你俩包饺子。”擀面皮真难啊，我终于不用擀了。

包饺子那还不简单，不就是拿一个面皮，用勺子舀一点馅放在中间，把面皮对折一下，再把边捏紧就行了，看我！我拿起一个面皮，用勺子舀了一点馅，把面皮对折，捏边时候，费了很大劲，就是捏不住，饺子馅不是从这儿露出来，就是从那儿露出来，好像专门跟我作对似地。敢跟我作对，看我不好好地收拾你！我用大拇指把馅按进去，又把边捏紧。我觉得我饺子完美无缺，突然我发现饺子上露了一个洞，馅都从里面露了出来。肯定是我刚才按得太用劲了，馅从这个地方出来了。我包第一个饺子就这样以失败而告终。我看着妈妈包饺子心里很羡慕，心里暗暗想：第二个饺子一定要包好。这次我选了一个大大面皮，心想：这次要少放点儿馅。放好馅儿，我又把面皮对折，把边捏紧，一个漂亮饺子诞生了！我高兴极了，把饺子给爸爸妈妈看，他们直夸我包饺子好。

中午时候，饺子煮好了，看着桌上香气扑鼻而来饺子，我心里美滋滋，因为这是我自己亲手包饺子。

过年包饺子作文 篇6

饺子是过年不可缺少的美食，也是我的最爱。

大年初二我们一家都去外婆家拜年，我们那里有一个习俗，就是大年初一不可以去走亲戚，所以我们大年初二才去外婆家拜年，外婆看我们一家来了高兴不知道今天是一定要吃饺子的，就问我们中午吃什么？我兴高采烈的说：“当然是吃饺子呀！”于是外婆就去厨房里准备材料了，紧接着妈妈也跟了进去，随后我也被好奇心给驱动了，就悄悄地跟了进去，我一进去就看见外婆把面粉放到盆里，随后加了水。我又看到妈妈在洗肉，把洗好的肉放到菜板上用刀剁，看她们忙的不亦乐乎，我连忙说：“外婆我也来帮忙”。外婆高兴的说：“好呀”！

我吃过饺子，看妈妈包过饺子，但我自己却从来没有包过一次饺子，今天我终于可以自己包一次饺子了。于是我就拿起饺子皮用一双筷子夹了一些肉馅放到饺子皮上开始包饺子了，我们包着包着，弟弟、舅舅、爸爸、外婆他们都来了和我们一起包饺子，这是我和弟弟第一次包饺子，我们有很多地方都包错了我的肉馅儿漏了出来，弟弟的肉馅儿又太少了，弄得大家哄堂大笑，妈妈笑着说：“饺子不是这样包的”。于是妈妈一步一步的把包饺子的过程交给我们首先把肉馅放到饺子皮上再把饺子对折，最后把饺子两出尖尖的地方贴在一起一个饺子就做好了。于是我们俩按着妈妈的方法包起了饺子，结果我这肉馅还是漏了出来，弟弟却完美的包出了一个好饺子，见弟弟包了一个那么好的饺子，我十分的不服，于是我又包了一个饺子，这次我吸取了教训，加了适量的饺子肉馅儿后包了一个不漏肉馅儿的饺子，我开心无比。我就和弟弟开始了一场包饺子大赛，紧着我们俩开始疯狂的包饺子，我们一直包到没有饺子皮我数了数自己包了39个饺子，弟弟也包了39个饺子，我又发现铁盆底下压了一个饺子皮就连忙把那个饺子皮包成了一个饺子，最后我赢了这场比赛。

妈妈把饺子煮熟了，我们一家开开心心的吃饺子，通过这一次我终于学会了包饺子。

过年包饺子作文 篇7

在北方，饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节期间，无论是小年还是除夕，饺子都是桌上必备。

以往，我只管吃饺子，而这个春节我要自己包饺子，于是我就跟奶奶学了起来。奶奶先拿出一袋面粉，倒出一些放盆子里，慢慢加水揉成面团，再用擀面棒擀成面皮。拿出一块肉，把肉剁成肉泥，倒一点凉开水，不停地搅拌粘稠。奶奶说，饺子馅这样容易成丸。把肉放到白菜里，就可以开始包饺子了。

奶奶开始教我包饺子了，她认真地给我做示范，奶奶双手的食指和拇指一捏，一个漂亮的元宝饺子就出来了。我边听边学着奶奶的动作，照葫芦画瓢，左手托住一张饺子皮，上面放了一勺馅，把馅子皮合拢，用手一捏，哈哈……捏住了！

正在我的意之际，突然感到手湿漉漉滑溜溜的，原来是油从饺子左面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的面皮始终合不拢。我急了，一使劲，左边是捏住了。可是摁下葫芦起来瓢——右边又冒油了！我手忙脚乱同时捏住两边，唉呀，饺子的肚子竟然撑破了！怎么办？我干脆一不做二不休，再拿一张面皮补住窟窿。

哈哈哈……全家都笑了。我有点难为情，看着自己的“杰作”，忍不住也笑起来。欢声笑语，这不就是年的味道吗？

后来，奶奶手把手地教我力度和分寸，我终于学会了包饺子。瞧，一个个胖乎乎，越来越漂亮。

在春节期间，奶奶还用菠菜和紫薯榨汁和面，做出了更加漂亮的饺子。爸爸说，这就是“丰富多彩”，就像我们如今美好的生活。

除夕的饺子最有讲究。奶奶一早就让我把家里攒的一角硬币拿出来洗洗，再用开水烫，擦拭干净备用。饺子有四样，分别是红糖馅、有硬币、肉馅和素馅。奶奶说吃到红糖，来年的日子更甜美，吃到钱币则是来年挣大钱。

原来，春节无论吃什么做什么，都是人们表达对新的一年的欢喜和期盼。

过年包饺子作文 篇8

这个周末妈妈没在家，去郑州听课了，今天早上吃完饭，爸爸说：“今天是冬至，咱们中午去姥姥家吃饺子。”

什么是冬至啊？为什么冬至要吃饺子？爸爸告诉我，冬至是二十四节气之一，俗称“冬节”也是一年当中白天最短，夜晚最长一天，在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球白天最短，黑夜最长。它在每年12月21日或22日。冬至这一天，各个地方都有自己习俗。我们北方有吃饺子习俗，我似懂非懂点头。

我和爸爸，早早来到了姥姥家，一到姥姥家就看见姥姥忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。我问姥姥怎么这早就准备啊！姥姥告诉我，今天是冬至，大姨一家，也来吃，人多所以早准备啊！那我也来帮你吧姥姥，姥姥笑着说：“行啊！我都准备好了，等一会，跟姥姥一起包，”我高兴说好。

开始包饺子了，因为我不会包饺子！包第一个非常难看，姥爷，姥姥看了，都大笑起来，还是姥姥教你吧，先拿一张饺子皮，在饺子皮里放上肉馅，用手把饺子皮合起来，然后捏饺子皮中间，捏完中间以后，左边、右边都要捏一下，然后再一挤，一个饺子就完成了。在姥姥指导下，我越包越好，快包完时候，大姨一家也到了，姥姥说：“一会咱们就去煮饺子了，看看咱们家“小大人”包饺子好吃不，”我也要求去煮饺子，这个任务就落到我和大姨身上了。

我们把锅里添上了水，待水烧开了，我们把饺子慢慢放到锅里，大姨说：“下饺子时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤，”我们把下到锅里饺子，要用勺子轻轻搅着，等开锅后倒上一次凉水，再开锅后，饺子就出锅了。把饺子盛在盘子里，个个水灵灵，看看就诱人，大姨先吃一个说：“今天黄玮卓包饺子可真很香啊！”我们一定多吃啊！

姥姥说：冬至吃饺子，特别是吃了，我们家“小大人”包饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心笑了，其实我心里更开心是这次包饺子过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭辛苦。