关于凉粉的作文精选7篇。

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以下为我们为您分享的关于凉粉的作文，时代在进步，对于学生写作文的要求也在变高，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的撰写，要轻模拟、重原创，你是不是正在为写不出文章而苦恼？

关于凉粉的作文【篇1】

提起炎热的夏天，我们首先想到的就是雪糕冰啤西瓜这样的一些凉爽的东西，但是其中有一样东西特别容易被我们遗忘，但他绝对是夏日的宠儿，那就是夏天的凉粉。

在炎热的夏天从外面回来，吃上一碗冰冰凉凉的凉粉，瞬间能够让你感受到生活的美好。

关于夏天的凉粉，不同的地方也有不同的做法，我们一个地方都有不同的做法。自己长这么大吃过得最好吃的凉粉就是老妈做的荞麦凉粉，但是做法也比较复杂，需要把荞麦籽儿灌在袋子里，在凉水里揉戳出来，柔搓出来的淀粉，放入锅中熬成粘稠状，盛出来放入碗中。脑袋冰凉之后放入凉水汁水，一碗冰冰凉凉的荞麦凉粉就做好了。这种凉粉吃着有一股荞麦的香味儿，口感特别的清爽。

还有一种凉粉就是苦荞面凉粉，吃着带着一股子苦味，但是据说有下火的功能有好多人也爱吃。

比较简单的就是淀粉凉粉，说起来也比较简单只需要把淀粉和水兑起来，锅里烧开就可以了。不然看似简单也应该配比好淀粉和水的比例，太稀的做出来的不好吃，太稠了做出来的依旧不好吃，只有不软不硬的时候才最好。

夏日即将到来，家里也该说该一些淀粉来做凉粉了，炎炎夏日，吃上一碗口感清爽的凉粉，冰冰凉凉的才是人生的一大幸事。

关于凉粉的作文【篇2】

今天下午，我在家里玩，玩着玩着，我忽然发现我的肚子在唱“空城计”了。我就告诉了姐姐，姐姐说：“我可以带你去吃，但是你必须请我吃，不然我就将你还在玩摩尔庄园的事告诉妈妈，嘻嘻。”（感悟：人的一生都会有被逼无奈的时候，我也不例外。唉我的钱啊！）

然后，我问姐姐：“吃什么啊？”姐姐说：“去吃凉粉，我的最爱。如果你不干，我就，哼哼。”我没办法，只有和姐姐去吃。到了卖凉粉的地方，苍蝇到处飞，老板刚刚拿了钱就去切凉粉，真不卫生，不知道吃了会不会闹肚子。（感悟：姐姐真没品味，居然爱吃这么脏的东西。不过，千万别让姐姐看见了，不然就会被姐姐告密，真是人在天涯，身不由己呀。）但是，姐姐说的，我必须执行，不然就会被告密。然后，我又去问老板价格，真是：不问不知道，一问吓死人呀！一碗凉粉居然要2元钱，想几年前，一碗凉粉只要5毛钱，真贵呀！（感悟：我真是老土，跟不上时代的潮流。但是，这凉粉也忒贵了吧！）我转过头，告诉姐姐，姐姐说：“不管多少钱都必须吃，不然，哼哼，我把你玩摩尔庄园的事告诉妈妈，你就会有一周不能玩电脑了。”听到姐姐这样说，我也只有买两碗凉粉了。等凉粉端过来，我一看，只有这么一点，怎么填饱肚子呀？（感悟：卖凉粉真赚钱，难怪这么多人都去卖凉粉了。）

我们吃完了凉粉，付了钱，回到了家中。（感悟：吃凉粉真贵，两碗就要4元钱，这些钱就可以吃二两牛肉面了。）

关于凉粉的作文【篇3】

嗨，大家好，请允许我冒昧地介绍一下自己，我叫凉粉果。

凉粉果？凉粉果是干什么用的？大家别急，我知道大家对我还很陌生，尤其是大城市的人，可能听都没听说过，更不用说看到过我了。

其实，我是一种野果。由于我们极耐贫脊、干旱、寒冷，对环境的适应能力很强，因此，在全国的绝大部分地区，都有我的兄弟姐妹们在那里旺盛地繁衍生长。只是在不同的地区，兄弟姐妹们的名字都不太一样。有的地方叫我牛奶柚，因为我形如柚子，破皮以后，可以流出乳白色的汁液；有的地方还给我起了一个很恐怖的名字——鬼馒头，说我是山中野鬼最爱吃的食物，因此很多人对我敬而远之，不敢偷食“禁果”。我这里还要告诉大家一个秘密，我和兄弟姐妹们都是小个子，成人后也只不过鸡蛋大小。

我虽然名叫凉粉果，但我和梨子、苹果等水果不同，我的母亲不是树，而是一种藤蔓植物。我是可以食用的，并且是一种消暑解渴、绿色健康、口感极佳的上乘消暑食品。据医书记载，我还有一定的中药保健作用呢，食用我，可以治疗产妇乳汁不下、产后腰痛以及男子阳痿、遗精，并对肿瘤患者有一定的辅助疗效。

我的食用方法跟梨子、苹果可不一样，不是削掉皮就可以吃的，要享用我，还必须经过特殊的加工。

我的加工方法说简单也简单，说复杂也复杂。先把我从山野里采摘回来，剖开，挖出肚子里面状如红高梁籽的黏稠果实，晒干，便成了人们所说的“凉粉花子”。要把我加工成可以食用的凉粉时，可根据需要取一定量的“凉粉花子”，用干净的纱布将我包裹，然后在盛有清水的盆中反复揉搓挤压，直至将“凉粉花子”中的黏液物质全部挤出为止。这个时候，你会发现，原来的一盆清水，现在已变成一盆黏黏糊糊的褐黄色糊状物。到此为止，凉粉的加工还没有最后结束。因为盆中的糊状物还并没有凝结。这时就跟打豆腐一样，需要加入粘合剂。在农村，人们加入的粘合剂并不是石膏，而是茄子挤出的汁液。把茄液倒入盆中搅拌均匀，再放置两个时辰左右，滑滑嫩嫩、晶莹剔透的凉粉便制作完成了。

食用我的方法就很简单了，取几汤匙凉粉放入碗中，再倒入事先冰镇好的糖醋凉水，就可以美美地享用了。试想一下，炎热的夏季，劳累了一天的你，端起一碗冰冰凉凉、酸酸甜甜、滑滑嫩嫩、清香四溢的凉粉，一边看着电视，一边细细地品偿，那该是一种多么惬意的享受啊！

看了前面我的自我介绍后，大家对我是不是已经刮目相看了？但遗感的是，目前，对我的加工仅停留在自制自食的原始状态，还没有商家投资对我进行大规模的商品开发，我也就无缘进入更多的老百姓家中了。我企盼着一个有眼光的投资商把我开发成袋装、罐装、瓶装等各种各样的凉粉饮料，然后印上时髦的条形码，站在商场、超市里，让全中国、全世界的人们都来了解我，享受我给他们带去的欢乐。

我企盼着这一天的早日到来。

远安县鸣凤小学五（1）班甘名超

关于凉粉的作文【篇4】

每当过节聚会时，总有吃不完的美味佳肴，一个个如鱼般活跃着自己的香味，吸引着来客的鼻子与眼球。虽然那一桌子好酒好菜比我平时吃的家常便饭更高贵些，但我还是觉得那苦荞凉粉是他们无以媲美的。

我的家乡在山西省大同市灵丘县，一个不甚有名的地方。这里的天气较为干燥，所以人们容易上火----这时，只要行走于街道店面，总要吃上一碗当地特产：苦荞凉粉。

物如其名，苦荞凉粉是用苦荞面做成的，滑润爽口，微苦。但是一洒入“盐水(当地人常称，是用醋、酱油、葱花等做成的汤)，苦味渐散，转而化成了咸淡刚好的味道。

卖苦荞凉粉的师傅技术非常娴熟：只见右手拿一把柳叶小刀，把凉粉砣儿放到小盘子里，用柳叶小刀先顺着削一遍，再逆削一遍，眨眼工夫，凉粉砣儿就被削成了细细的丝儿。然后将其放入碗中，浇上用醋、葱花之类做成的汤，再撒入辣椒、芝麻即成，经过筷子搅开即可。

完成这些复杂的工序后，还要添上几片薄豆腐干，这样一来，一碗正宗的苦荞凉粉才做成了。

在吃苦荞凉粉的过程中，也是有说法的。

第一，吃的时候切勿大口大口的吃，要慢慢地品味;第二，最好加上店家的辣椒油才好吃;第三，吃完记得连盐水一起喝。这样才能真正体会到吃灵丘苦荞凉粉的奥妙。而且不宜吃饱，一次吃一碗即可，这样才能永远记住灵丘苦荞凉粉的清凉爽口。

以上便是我家乡的特产，欢迎你们前来品尝！

关于凉粉的作文【篇5】

“噼里啪啦！”这种响声常常把我从香甜的睡梦中吵醒，又有人放鞭炮啦！炮声告诉我，新年的脚步声近在咫尺了。可是，手里没有炮我真觉得没劲啊！听说爸爸妈妈要带我回老家过年，我高兴得比吃了蜜还要甜，因为老家放炮不限，我可以随心所欲地玩了！

大年三十中午已过，我听到了接二连三、震耳欲聋的鞭炮声。“噼里啪啦”鞭炮声又响起来了！人们开始吃年夜饭，爸爸在门上贴了对联，放鞭炮。到了晚上，我们来到大妈家共吃年夜饭，大伙举杯畅饮，庆祝新年快乐。我们小孩吃完饭便去放火柴炮，孩子们兴高采烈，笑逐颜开。我猛然想到放完炮赶八点钟回去，因为《春节联欢晚会》开播了，一看手表已是八点零一分，我率领“部队”火速赶往大妈家。大家都在看《春节联欢晚会》了，大妈他们还在包饺子。

“轰-轰-轰”爆竹上场喽！我们跑到外面，黑漆漆的夜空已被五光十色的烟花照得亮如白昼，甚是好看，好似天女散花。有的像瀑布一样壮观，有的作文像小灯笼般可爱；有的像满天星很耀眼。看完精彩的烟花表演，我们回屋继续看联欢晚会了。十点、十一点半……这段时间过得如此漫长，还剩下最后十秒了！十、九、八……我与孩子们一齐喊道：“一！”噼里啪啦、轰—新年的钟声敲响了！我们欢呼雀跃，心花怒放，2016年已结束了，新的一年迎来了！烟花接上，鞭炮接上，此起彼伏的炮声迎新年。炮声惊天动地，响彻云霄！

大年初一早上五点多，一阵鞭炮声将我惊醒，我们该回老家了，万事俱备，我们便踏上了回老家之路。到了爷爷家，我与弟弟去买炮了。哇！应有尽有的五颜六色的炮马上映入我的眼帘，买上炮我就和弟弟一同去狂欢了！“噼里啪啦—轰”鞭炮声远处，近处，响个没完没了……

今年的春节过得可真开心！这让我想起了北宋诗人王安石写的《元日》“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”然后我又想到了一幅对联“爆竹声声一岁除，梅花点点迎新春”。我的耳边又传来阵阵的鞭炮声……

关于凉粉的作文【篇6】

外婆明天就要走了。夏季不知不觉间已成晚秋，落叶在我心簌簌地落下，外婆的身影在树林间渐渐隐没。这是她回家时留给我的一碗凉粉，我知道外婆一走可能不会再来，那曾经令我满口生津的凉粉此刻却涩涩的不知舍滋味。想留下她的脚步，求她别走，让我每天那碗幸福的凉粉陪伴我一生一世可外婆还要回去，那碗凉粉映射着日光，一块块的似乎是记忆的碎片，透过外婆那忙碌的背影。

过去凉粉一直是我的至爱啊。外婆每次来我家或是我回到故乡，我都一定会缠着她帮我做，在每个阳光灿烂的午后，我都会小心翼翼地钻进厨房，问外婆：凉粉在哪儿呢？外婆总是微笑，犹如春风吹开她脸上的那些沧桑的皱纹。外婆露出满口金牙：凉粉啊，又想吃了吧，在冰箱里呢。说完她端出盛凉粉的大锅。

凉粉是深沉的黑色，但却光滑而晶莹地映出我和外婆的脸。一老一小，笑吟吟的，那一刻我至今难忘。

每当午后阳光洒下时，我便吃起凉粉来。

记得那一次，我找遍了每个角落，却震惊地发现没有凉粉，于是我找到外婆，急切地问：凉粉呢？外婆的眉间闪过一丝内疚的神情：哦，早上没有买，忘记了。

我恼了，大嚷着：我要吃凉粉，一定要吃！外婆赶紧拉住我的手说：我这就去买，一会儿再做吧。我舒心地坐下。

外婆打开门时，妈妈却拉住了她：你怎么能这样呢？小孩子不懂事，你已经够累了，天到晚都忙着家务，还听他的！别去了。

我怔住了。却见外婆依然往前走着，还说了一句话，那声音我一生难忘：做吧，不费多少事儿的，孩子想吃

我默默地看着外婆做凉粉，她还些惭愧地对我说，可能要过奶久才能吃到

不！外婆，您辛苦了，是我不孝，是我不应该但这些话终究没有说出口。

六点了，今天的阳光依然灿烂如故。阳光下，我端着凉粉，幸福地吃着那已不是普通的味道，有一种更浓的香气，渗着阳光，流入心扉，永远令人回味。

五年级:钟辉龙

关于凉粉的作文【篇7】

炎炎夏日，最解暑的莫过于吃上一碗沁人心脾的白凉粉。在晶莹剔透的白凉粉上倒少许红糖水，再滴上几滴陈醋或白醋，撒点白芝麻，原本单调的食物顿时变得丰富起来，鲜亮的色彩也使人胃口大开。

舀一小勺送入口中，凉粉的冰凉、糖醋的酸甜、芝麻的醇香融合在一起，立刻滋润了干渴似火的口腔。一碗凉粉下肚，整个身子倍感凉爽。

小时候，若是在酷暑难耐的夏天跟着母亲去镇上赶集，我是一定要向母亲讨些钱换一碗解暑的凉粉。若是市场边临着马路的那对父女在摆摊，我一定会耐着性子排队等他们家的凉粉。

烈日下，只见那对父女撑起一把高大的遮阳伞，伞下摆放上三个铁皮桶。每只桶里装满透明如白玉的凉粉。凉粉上面压几块厚厚的冰。面对着急吃凉粉的顾客群，父女俩从容不迫，分工明确，配合得很默契。女儿动作娴熟的挥动大勺从铁皮桶挖两勺凉粉盛到碗里，不多不少，平平一碗。父亲快速接过碗，麻利地放几勺红糖水、淋几滴白醋，撒上芝麻，再递给顾客。

父女俩的摊儿是不摆放桌凳的，也不需要摆放桌凳，吃凉粉不像吃米粉或吃米豆腐那样需要坐下来细细品味，它润滑、凉冷、入口即化，顾客三三两两站在离摊位不远的地方，畅快淋漓的享受着这夏日独特的小吃。快者比如急于买卖的中年顾客会在眨眼间吃完迅速离开摊位，慢者比如小孩也会在大人不停地催促下在极短的时间内吃完，因为大人还要急着赶集。

不赶集的日子呢，村儿里头一位老奶奶的凉粉便成了孩子们的念想。有了念想，兜里的零花钱就舍不得花，一直怀揣到放学。若看见老奶奶挑着木桶出现在村里小铺门前，兜里有钱的孩子会一拥而上，递上皱皱巴巴的两角钱换一碗可口的凉粉。老奶奶的凉粉就装在木桶里，满满一桶，桶口上盖一块湿布。她制作的凉粉色泽上不如集市上父女俩的透明、纯净，口感上也稍逊一些。即便如此，孩子们还是吃的有滋有味……

如今远离家乡的我，每到夏日嘴就犯馋，白凉粉成了舌尖最美的回忆。所幸，网店已有白凉粉面出售，按照说明书在家自制白凉粉，过程倒也简单。配料呢？除了传统的红糖水、醋、芝麻外，再加点枸杞、切碎的水果块，白凉粉似乎又有了新的韵味。

白凉粉，真的是夏日最美的期盼。